Dodaci jelima

Aromatični dodaci jelima potrebni su kao poboljšivači okusa. Spretno kombinovani i pravilno dozirani, začini bude osjetila, kako vrhunskih gastronomskih delicija, tako i svakodnevnih jela.

Biber u zrnu

Biber crni u zrnu

Biber u zrnu zadržava svoj jak miris i oštar ukus. Crni biber nastaje od zelenih, manje zrelih bobica koje pri sušenju postaju crnosmeđe i naborane. Olakšava varenje teške hrane, a posebno djeluje na krvotok. Dodaje se na početku pripreme jela, kako bi se njegova aroma razvila. Daje posebnu aromu u pripremanju zimnica, kiselog kupusa, kuvanoj ribi i svim vrstama marinada.

Pakovanja: 10g, 1kg