Aromatični dodaci jelima potrebni su kao poboljšivači okusa. Spretno kombinovani i pravilno dozirani, začini bude osjetila, kako vrhunskih gastronomskih delicija, tako i svakodnevnih jela.
Energetska vrijednost:
Proteini:
Ugljeni hidrati:
Masti:
So:
*Prosječna nutritivna vrijednost na 100g proizvoda
Zbog prijatnog mirisa veoma je korišten začin u srednjoj i zapadnoj Evropi. Odličan je dodatak supama, varivima od povrća i umacima, posebno onima na bazi jaja, pavlake ili jogurta. Sjeckani vlasac je odličan dodatak salatama od paradajza i krastavaca; njima daje nježnu aromu slabiju od crvenog luka, ali izuzetno finu bez jakog okusa.